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世界顶尖主厨

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世界顶尖主厨

第3集

美食纪录

4.0 |06月03日 |

简介:

本系列将介绍当今最有影响力的主厨，创意与前卫料理的开拓者。节目将周游世界各国，认识近年来最出名也最受敬重的主厨，发掘他们的料理哲学、烹调过程和锐意革新。这些主厨将透露他们的创作秘诀，炮制他们的绝佳美食，并示范是哪些技巧、过程和创新，让他们缔造出个人杰出、与众不同及独树一格的烹饪风格。

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丝路微纪录第三季

更新时间：06月03日 17:49

主演：未知

简介：《丝路微纪录》（第三季）集中讲述“一带一路”沿线国家通过合作共抗危机的故事。该系列一共20集，选题覆盖面较广，涵盖了新冠疫情下各国在病毒检测、包材制作、疫苗生产与分配的合作；共同应对粮食危机、贫困问题、生物多样性危机；疫情下的国际文化交流、世界遗产保护和北京冬季奥运会；互联互通……不仅继续围绕共商、共建、共享讲述丝路故事，更注重凸显在新冠疫情下丝路国家间休戚与共，合作让各国互利共赢。

丝路微纪录第三季

更新时间：06月03日 17:49

主演：未知

简介：女主是一名漂泊在北京的大龄剩女。突如其来的疫情和家人的逼婚，让她在北京的事业陷入绝境。她决定用最后一百天的时间开启新的项目，否则就只有从父命回老家结婚生子。在之前的工作中，她结识了许多非遗传承人和手工艺人，这些人的精神力量让她动容。她决定用这一百天拉投资拍摄一部有关精神文明开拓者的人物纪录片。然而在这一过程中，无论是投资人还是亲朋好友，对她大龄未婚的生活方式不理解，更是对这一题材的否认。在各方面的压力下，她开始产生了自我质疑。在这个追求高效率高回报的时代，短视频泛滥的时代，这样一部讲述匠人精神和传承使命的纪录片，是不是已经不符合这个时代？一个大龄单身女性是否只有结婚才是最稳妥的出路？于是，她决定把这一百天的经历记录下来，看看能否给自己和这部纪录片找到一个答案。

神话英雄谱

更新时间：06月03日 17:41

主演：未知

简介：神仙？妖怪？这个话题被人们讨论了千年。我们感谢祖先们在对自然与自身的探索中，找到了一种最让人快乐的表达方式。他们将神、怪、英雄放置其中，用他们复杂而奇幻的故事，指引着我们认识世界、感知宇宙。无论我们身处何方，无论我们的文明是黄色的农耕、蓝色的海洋，还是绿色的草原，我们都津津乐道于祖先们的表达—我们称之为“神话”。在这个系列里，我们将以中国的神话人物为蓝本，找到那些在世界其他地方的关联者。他们可能有相似的境遇，他们可能有共同的品质，又或者他们原本就是同一个母体。无论如何，在这样的比较中，我们可以跨越空间和时间，真正体会到先祖们的良苦用心……

神话英雄谱

甜蜜意大利第二季

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：意大利人工作时十分努力，但同时他们也知道享受生活。戴维·罗科将为大家介绍意面比萨饼和西红柿奶酪通心粉的制作过程，当地一些特别的米，以及用这些米制作的独特调味饭等等。让观众对意大利传统美食和当地文化有了更多的了解。

甜蜜意大利第二季

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：原子弹降落在广岛广场，揭开了一个新时代的序幕。核爆炸不仅导致超过10万人死亡，也标志着第二次世界大战的最后篇章以及核武器时代的开始。武装冲突、国际政治和全人类的安全再也不会像以前那样。通过详细复述核弹投掷之前、期间和之后的事件，本纪录片讲述了20世纪一个关键时刻所发生的惊心动魄的故事，揭示了核弹爆炸对于广岛和全世界的深远影响。从世界上最强大的领导人（包括盟军和日本）的办公室，到执行这一重大任务的飞机内部，再到爆炸几个小时之后那些被摧毁的广岛街道，本纪录片呈现了关键性的历史时刻、关键地点和关键人物。它使用了令人震惊的档案、前沿的视觉技术、计算机生成图像技术、丰富的原始资料和来自最后一批主要人物和目击者的强有力证词，是对于广岛核弹爆炸的权威性和深入思考。

史蒂文西格尔警官

更新时间：06月03日 17:43

主演：未知

简介：在这档全新的节目《史蒂文西格尔警官》中，我们将为您以年代顺序讲述史蒂文·西格尔警官在执法中的英勇事迹。亚利桑那州充满了毒品交易、谋杀抢劫、贩毒集团和军火走私。因此，西格尔将来到这里维护当地治安、保护社区和平。他将联手亚利桑那州马里科帕县的警长，一同执行任务、抓捕罪犯、处理紧急情况、与缉毒队共事等等。在每一集的30分钟中，观众们将体验坐在西格尔警官的副驾驶座上，与他一同执行任务、缉拿罪犯的刺激时刻。

史蒂文西格尔警官

疯狂科学家

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：许多伟大的发明，在车库中产生，《疯狂科学家》系列节目，记录了不少寻常人们的奇异创意与发明事物，不少发生奇妙事物的地点，也是在车库中发生。本片充满滑稽又深具启发性，要带领观众进入多位奇人家中的地下室和车库。

疯狂科学家

师说第三季

更新时间：06月03日 17:48

主演：未知

简介：师者，传道授业解惑也；道之所存，师之所存。师者，用学识与品德影响社会的一群人。《师说》是中欧于2018年重磅推出的系列专题片，以独特的视角，细腻的笔触，为你带来几位人生经历各不相同的中欧教授课堂之外精彩另一面。

师说第三季

王珮瑜复刻“冬皇”唱腔

京剧搜孤救孤

更新时间：06月03日 20:24

主演：王珮瑜,陈宇,顾亮,缪海容

简介：1947年9月8日，梨园传奇孟小冬的《搜孤救孤》在中国大戏院上演。这是"冬皇"告别舞台的最后公演，在上海引得万人空巷，戏迷不惜重金坐飞机来听戏；戏票价格炒到了十倍依然一票难求，买不到票的戏迷，为了聆听演出实况，将无线电收音机抢到脱销。孟小冬的两场《搜孤救孤》被誉为"广陵绝响"，创造了中国京剧史乃至中国戏剧史的奇迹。71年后，有"小冬皇"之美誉的当代京剧大师王珮瑜在同时同地演出同一戏码，从表演、唱念、乐队到舞台呈现，一切一模一样，在场观众无不叫绝，对余派观众是一场圆梦之旅。

京剧搜孤救孤

主演：王珮瑜,陈宇,顾亮,缪海容

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：历史是伟大的文明的崛起和强大帝国的征服,罗马和奥斯曼帝国,蒙古和马其顿。每个新时代带来奇妙的成就,表现在有序和高效的社会,奇妙的和鼓舞人心的体系结构和全面的势力范围。但每胜利一个开明的社会秩序有一个黑暗的现实,残酷的帝国的基础:侵略大军,压制政权维护既定的秩序不惜任何代价,奴隶制和残酷的束缚,市场无情的侵略和堡垒心态计数器死亡的威胁彻底从恶意的外部力量。谋杀、酷刑镇压。这些是不言而喻的帝国的遗产。

动物犯罪现场

更新时间：06月03日 17:47

主演：博思星人

简介：想象这样一个凶案现场，如果被害者和嫌犯全都是动物，要怎么调查呢？首先要检查犯罪现场，然后依次观察最有可能的作案者。当然，被害者的过去历史也非常重要。《内陆刺客》追踪了一只雌性小袋鼠的死亡，提供了这种物种在遇到天敌时可能会考虑到的精彩细节。《极地刺客》显示了一只小驯鹿的遗体。是什么导致了它的早逝？又有哪些动物会杀死它呢？《海洋刺客》来到一个热带珊瑚岛的海滩，寻找杀害一只绿海龟的凶手。这会是一起激情犯罪吗？这三集原创节目均由大卫·阿滕伯勒讲解，连同由大受欢迎的《目击野生动物》改编的两集节目《非洲刺客》和《亚马孙刺客》精彩呈现。

动物犯罪现场

主演：博思星人

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：中国城市最底层管理机构是居委会，工作人员都是一些退休老太太，人称“小脚侦缉队”。社区治安、打扫卫生、张贴标语、抓小偷、发政府文件等工作都归居委会负责。本片拍摄的居委会位于北京皇帝花园的南岸，现在这里住的都是平民。

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