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风味实验室

第28集

美食 纪录
4.0 |06月03日 |已完结 |共35集
简介:
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。
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简介：汉字是中华文明的标志，而在这个提笔忘字的大数据时代，《汉字里的中国人》，从构字的逻辑，重建了字与字之间的联系，把原本是象形文字的汉字放回到图形的脉络来理解，让受众去感受造字的挣扎与想象，用影像解读汉字，构筑一个大的汉字库，重新建立我们与汉字的关系 。
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简介：每一位父母都认为自己的孩子漂亮，而且孩子的面孔的确有促进商品销售的力量。儿童模特是一个很大的产业；在英国，每年由儿童模特代言的产品销售额高达30亿英镑。是什么原因促使母亲们把孩子送进这个竟争激烈的行业呢？为了解答这个问题，本片记录了许多正准备涉足该暴利行业的父母和孩子们的观点。
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