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风味实验室

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风味实验室

第31集

美食纪录

4.0 |06月03日 |已完结 |共35集

简介:

《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。

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天网案中有案

更新时间：前天10:05

主演：未知

简介：《天网：案中有“案”》呈现了一系列令人唏嘘的真实事件：深夜遇害的少女、遭受丈夫毒打却不识字的打工妻子、离奇失踪的离异女子……她们多是社会边缘的弱者，在绝望中甚至遭遇“熟人”的背叛。血案背后，是更深层的隐痛——所谓“案中有‘案’”，第二个“案”并非刑事案件，而是家暴、酗酒、赌博、高利贷等根植于社会的顽疾。这些看不见的恶，一步步将受害者推向深渊。影片通过真实影像与案件纪实，揭露罪案背后沉重的社会问题。

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九一八事变一段必须代代相传的家国记忆

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更新时间：06月03日

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动物打工仔

更新时间：06月06日 22:02

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简介：工作是我们生活的中心，这既是一件幸事又是一种不幸，但是，谁说其他动物就能够挣脱工作的束缚呢？在《动物打工仔》中，每个物种都需要为了生存而努力工作。在自然里，我们会找到自然的建造者、集成者、音乐家、园丁，甚至是小偷！从单人作战到团队协作，为了达到不同的目的，动物们分工明确。本片试图用一种新鲜而有趣的视角透视动物世界的运转规则。动物都这么努力了，你还在等什么呢？还不快工作！

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跨越时空的四库全书

更新时间：前天10:05

主演：未知

简介：《四库全书》是中国古代规模最大的文献整理工程，其编纂过程与七阁存藏史堪称一部微缩的中国近世文化史。近代以来，七阁藏书历经战火、迁徙与流散，其守护历程是中华民族文化苦难与坚韧的缩影。每一种文明都延续着一个国家和民族的精神血脉，即需要薪火相传，代代守护，更需要与时俱进，勇于创新，纪录片《跨越时空的四库全书》就是这样一部守正创新，弘扬中华优秀传统文化的探索之作。

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更新时间：7分钟前

主演：未知

简介：如果说水是巴蜀的灵魂，那么锦江便是拨动这灵魂的生命之弦。本节目以宏大的历史视野与细腻的人文笔触，探寻这条母亲河与成都城市共生共荣的密码。我们从岷山之巅的雪宝顶出发，探索岷江如何塑造了巴蜀文明的肌理，又如何在华夏先民们千年来从“与水博弈”到“珍水万世”的精神下被塑造成了今日的锦江。从大禹导江、李冰建堰的治水智慧，到杜甫草堂、司马相如的文采风流；从“扬一益二”的商业繁华与世界最早的纸币“交子”，到今日“雪山下的公园城市”的幸福生活，一条江水贯穿了成都三千年的历史经纬。这是一部关于锦江的纪录片，更是一部关于成都何以成为成都的文明史诗。

行走托斯卡纳

更新时间：06月06日 12:02

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简介：中意合拍纪录片《行走·托斯卡纳》以佛罗伦萨、锡耶纳、普拉托、卢卡、维亚雷焦、奥尔恰谷等托斯卡纳代表性历史文化名城和地域空间为坐标，围绕艺术、音乐、语言、手工制造、时尚、旅游、美食与当代华人社区等主题，展现中意两国在人文艺术、经贸往来和民间交往中的文明互鉴。节目既呈现达·芬奇、但丁、普契尼、《木偶奇遇记》等世界级文化符号，也关注牧人、工匠、设计师、华商、餐饮从业者等普通人的生活故事；同时通过《图兰朵》的跨文化回响、但丁译介到中国、普拉托华人社区与当地产业融合等内容，呈现两大文明相互理解、相互成就的生动图景。

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被意外拿捏的科学

更新时间：06月07日 12:02

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宗师列传唐宋八大家

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简介：《宗师列传·唐宋八大家》以情景再现、沉浸式体验等多种形式讲述八位文化宗师的传奇故事，通过寻访他们的文章与事功，展现文人风骨、探究历史真相，以及刻在中国人基因里中华文脉的精神力量。

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三国英雄风云蜀国篇

更新时间：06月04日

主演：未知

简介：千年历史，层层脸谱。我们不甘于演义与传说的符号化叙事，以史料为基，以AIGC为刃，为英雄祛魅。不是为了颠覆，而是为了还原——还原仁义背后的悲悯，智慧深处的独断，忠义之中的失意。脸谱剥落，史诗化作“人间一场”：我们与古人共享生命的短暂与命运的无常。他们以信念在时代峭壁上纵横，于有限中铸就永恒。卸下脸谱，看见真容，悲悯人间，颂扬纵横。这场跨越千年的对话，终将照见当下的我们自己。

三国英雄风云蜀国篇

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