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野食记

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野食记

第7集

纪录

1.0 |06月02日 |8期全 |共8集

简介:

主厨里奇•弗朗西斯游历加拿大各地,探索当地土著民族独特的食物文化。他首先来到蒙特利尔附近的莫霍克族聚居地卡纳瓦克。在这里,他与莫霍克族领导人一起学习烹饪玉米汤，还与朋友一起在卡纳瓦克河中用叉子捕捞当地特色鱼类——大眼蓝鲈鱼。通过这次亲身体验,他深入理解了卡纳瓦克人的传统渔猎生活。在爱德华王子岛的米克马克族聚居地,里奇学习在沙滩上制作薄饼和龙虾汤的传统方法，还跟随渔民出海体验捕捞龙虾。尝试古老的沙地烹饪法后,他制作出创新而传统的龙虾薄饼。在北极圈内的因纽特人营地,里奇亲身参与了捕鲸和处理鲸鱼的过程，因纽特人传授给他制作鲸鱼肉和鲸脂的秘方，里奇烹饪出融合北极和世界街头小吃风味的创新菜肴。

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十大顶尖照片

更新时间：06月03日

主演：未知

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更新时间：06月03日

主演：未知

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更新时间：06月03日

主演：未知

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阿拉斯加绝命鲨

更新时间：06月03日

主演：未知

简介：大自然一年一度的奇观在阿拉斯加湾最北岸上演。两个盛大的迁徙在这里注定对上，几千条贪吃的太平洋鼠鲨，联合攻击数百万条太平洋鲑鱼。鲑鱼急着到威廉王子湾产卵，这些鲨鱼来这里大吃特吃。不过阿拉斯加有鲨鱼吗？在全世界已知的近5百种鲨鱼中，只有这种大型灵活的鲨鱼，能在冰冷的水域活动。太平洋鼠鲨是温血动物。鲑鱼为了繁殖的迫切需要而奋力向前游，鲨鱼则是为了填饱肚子。我们要追随太平洋鼠鲨和鲑鱼，揭露这一种甚少被拍摄、鲜为人知的鲨鱼，也就是阿拉斯加的冰冷杀手。

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青春火焰蓝•闪耀新时代

更新时间：06月03日

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简介：本组纪录片深情回顾了消防救援队伍伴随新中国成长发展的波澜壮阔奋斗历程，充分展示新时代消防救援队伍“对党忠诚、纪律严明、赴汤蹈火、竭诚为民”的时代风貌。应急管理部消防救援局牢固树立抓文化就是抓战斗力的理念，总结提炼消防救援队伍长期以来在血与火浇铸、苦与险磨砺、生与死考验中形成的文化基因，聚焦基层指战员的战斗工作生活和所思所想所盼，展现队伍救民于水火、助民于危难的光辉形象和价值追求。

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马丽常远幕后爆笑花絮

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贝爷荒野大冒险第一季

更新时间：06月03日

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志愿军英雄狙击手

更新时间：06月03日

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大魔术师魔幻秀

更新时间：06月03日

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更新时间：06月03日

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简介：广州市广播电视台纪录片中心制作的大型纪录片《头啖汤》共8集，每集50分钟，分别是《市场》、《开放》、《文艺》、《制造》、《乡镇》、《热土》、《科技》、《枢纽》。 1978年以来，广州以饮头啖汤的胆略，在全国改革开放中先行一步，大胆探索，创造了许多全国第一。《头啖汤》的主创团队从广州出发，奔赴香港、北京、上海、杭州、合肥、重庆、西藏山南市、新疆库尔勒、吐鲁番，美国旧金山、德国汉堡、菲律宾马尼拉、南太平洋斐济等地，拍摄采访了100多位广州改革开放的引领者、亲历者、见证者，拍摄4K素材和高清素材超过500个小时。一个个站在潮头的“弄潮儿”，用奋斗改变着自身的命运，也汇聚成广州改革开放波澜壮阔的时代风云。

更新时间：06月03日

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